蒜香马齿苋
“ 又到了夏季，田间野菜马齿苋又肥又嫩，马齿苋现在被誉为保健菜，具体功效大家可以网上搜一下 ，马齿苋可以做包子馅、凉拌、也可以开水烫过后晒干和梅干菜一样少红烧肉”
[主料]
马齿苋：300g
大蒜头：2瓣
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香马齿苋的做法步骤]
1、准备材料马齿苋
2、去掉马齿苋的老根，洗净
3、大蒜头切成蒜米
4、炒锅加热倒油放入蒜米煸香
5、倒入洗净的马齿苋煸炒，加入适量盐再煸炒到马齿苋变软
6、最后装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜