夜开花西红柿烩面
[主料]
面条：一个人量
西红柿：一个
夜开花：一个
[辅料]
玉米油：适量
盐：1克
生抽：1克
口味：清淡
工艺：烩
耗时：半小时
难度：普通
[夜开花西红柿烩面的做法步骤]
1、大火煮开，倒入面条，大火煮至7成熟，捞出待用。
2、夜开花去皮，切片，西红柿切块备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入夜开花，大火烧，大火煸炒至软。
4、加入适量开水，煮至5分钟。
5、加入西红柿，煮一分钟，加入面条煮2分钟，加入少许盐，少许生抽搅拌均匀。
6、盛入盘即可。
使用的厨具：不粘锅
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