蔓越莓饼干
“ 学习烘焙两年了，做的最多的是蛋糕，这款容易上手的蔓越莓饼干第二次做，因为用黄油量大，又要加糖，稍微多吃两块就特别容易腻，影响正餐食欲，小朋友还是适量吃。”
[主料]
黄油：150g
低粉：230g
[辅料]
全蛋液：30ml
白砂糖：60g
蔓越莓干：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、准备好全部材料。
2、室温下软化的黄油加入白砂糖，搅拌均匀。
3、加入蛋液搅拌均匀。
4、加入蔓越莓干和低粉搅拌均匀。
5、和成面团。
6、整成3cm的正方条，用保鲜膜裹住。
7、冰箱冷冻40分钟，拿出切片。烤箱170度预热5分钟。
8、切好的蔓越莓饼干片码盘，我家儿子帮忙码的很密😁
9170、度烤20分钟，满屋的奶香味，饼干还没晾冷，老公和儿子就迫不及待的开吃了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙