紫甘蓝炒豆腐
[主料]
紫甘蓝：适量
北豆腐：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[紫甘蓝炒豆腐的做法步骤]
1、紫甘蓝、北豆腐切丝。
2、锅中放油，下入豆腐中小火煎制，放点生抽增色调味。
3、放入紫甘蓝翻炒，加少许水焖烧一会，加盐调味。
4、撒入葱段，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐