葱爆羊肉！
[主料]
羊肉：500
[辅料]
葱：适量
姜：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：高级
[葱爆羊肉的做法步骤]
1、鲜羊肉500克。葱100克。
2、羊肉爆炒7成熟，放入葱花。
3、盐少许，味精根据口味加少许。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 北京菜