#ACA烘焙明星大赛#焗烤马铃薯
[主料]
马铃薯：1颗
蛋：1颗
蒜头：1个
比萨用起司丝：100g
动物性鲜奶油：50㏄
[辅料]
百里香：少许
盐：少许
黑胡椒粗粉：少许
培根碎末：少许
奶油：少许
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[焗烤马铃薯的做法步骤]
1、将马铃薯去皮切片；蒜头切碎；蛋打散备用。
2、以少许奶油薄薄的涂在烤盘内，排入马铃薯片，再放上盐、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司丝。
3、最后再淋上鲜奶油、撒上百里香，放进已预热至150℃的烤箱内烤约30分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤