芒果西米露
[主料]
西米：100g
芒果：1个
[辅料]
椰浆：200ml
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[芒果西米露的做法步骤]
1、西米提早泡发十分钟。
2、倒入锅中，小火边加热边搅拌。
3、水沸后熄火，盖上锅盖，焖5分钟。
4、揭盖，可以看到西米已完全透明。
5、倒入筛中用冷水冲洗备用。
6、芒果去皮切丁。
7、取一半芒果丁，跟椰浆倒入搅拌机中拌匀成芒果椰奶。
8、倒入西米中。
9、剩下的芒果丁直接舀入西米露中。
10、芒果满满的西米露可以享用了。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类： 饮品 下午茶