#ACA烘焙明星大赛#超过必胜客的烤肠披萨“ 每次女儿吃必胜客就觉得饼皮太多陷料太少,芝士太少!所以我决定自己动手做!”
[主料]
披萨饼底:1个
马苏里拉:250g
[辅料]
披萨酱:适量
风味烤肠:适量
玉米粒:适量
胡萝卜丁:适量
黄瓜丁:适量
披萨草:5g
百里香:5g
口味:咸鲜
工艺:烤
耗时:一小时
难度:简单
[烤肠披萨的做法步骤]
1、黄油室温放软后,在烤盘上四周都擦一圈。
2、饼底放进去,依自己的喜好涂披萨酱。
3、锅里放油,炒下玉米粒,胡萝卜丁,黄瓜丁,放少许盐。
4、放百里香
5、放披萨草,拌匀。扑鼻的香味!
6、饼的第一层放马苏里拉。我是买的块状的马苏里拉,回家自己切成粗条,然后250克一袋分装好,每次一包,很方便。
7、第二层放的炒熟的丁。孩子如果不喜欢吃什么蔬菜可以切碎放这里,不过要水分少的!
8、超市买的雨润的风味烤肠,回来自己切片,可以多放点,总觉得自己在家做,不能亏了自己!哈哈
9、跟着再放一层马苏里拉,一定要多放点!铺匀!
10、烤箱预热200度。入烤箱最下层,175度10分钟,200度10分钟。
11、补一张材料图!
12、很香,很好吃!女儿一口气吃了一半!不断的夸我说比必胜客好吃太多了!
[小窍门]
添加的蔬菜不能水份太多,影响饼的口感。还有一定要趁热吃!趁热吃!趁热吃!重要的事情说三遍!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 快餐