快好知 kuaihz


椒盐小龙虾
“ 椒盐小龙虾跟香辣小龙虾的口味是不同的,孩子们好像更喜欢这个口味,做法也超简单⋯⋯” [主料] 小龙虾:500克 [辅料] 油:适量 椒盐:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:一小时 难度:简单 [椒盐小龙虾的做法步骤] 1、小龙虾处理好跟其它食材一起准备好~ 2、锅中放适量油加热~ 3、等油加热后放入龙虾炸酥~ 4、小龙虾炸到壳酥,倒出沥干油份~ 5、锅中放适量油放入姜蒜煸香~ 6、倒入小龙虾翻炒几下~ 7、撒上椒盐翻炒几下即可出锅~ 8、香~酥⋯⋯ 9、炸过后的小龙虾肉质特别有嚼劲~ 10、😍😍😍⋯⋯ [小窍门] 多芸碎碎念:小龙虾买回后一定要处理干净,去掉虾线,头部的虾噻也最好去掉,整只虾用刷子涮干净,吃着才放心~ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 湘菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐