五分钟豆腐脑
“ 下午时宝宝忽然要吃豆腐脑，我们这里下午根本就没有，只好自己在家给他做，没想到简单的食材居然组合出外面没有的美味，姐妹们也试试看吧。”
[主料]
内酯豆腐：1个
木耳：适量
黄花菜：适量
牛肉汤：适量
牛肉末：适量
[辅料]
麻酱：适量
酱豆腐：适量
香菜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[豆腐脑的做法步骤]
1、原料洗净切碎。
2、准备好牛肉汤、牛肉末、内酯豆腐。
3、内酯豆腐用小刀划几下放在大碗里，微波炉大火打2分钟。
4、牛肉汤、肉末、木耳、黄花菜一起放锅里煮1-2分钟。
5、勾芡。
6、浇在热好的豆腐上。
7、加麻酱、酱豆腐。
8、撒上香菜。
9、开吃喽！拍照时宝宝口水都流满地了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜