#ACA烘焙明星大赛#美味肉松
“ 这也是小宝宝爱吃的辅食之一，不管在任何方便都可食用，面包蛋糕卷粥之类加进一些更加美味！
这款肉松没的什么调味料很适合小宝贝们食用哟！”
[主料]
新鲜里脊肉：250g
葱：适量
姜：适量
料酒：少许
[辅料]
糖：20克
生抽：15克
盐：2克
食用油：10克
鱼露：3-4滴
口味：原味
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[美味肉松的做法步骤]
1、选择新鲜里脊肉  清洗干净
2、切块 放入锅中 加入适量的水 煮开去除血水与杂质
3、这是过滤之后的样子，我喜欢过滤之后要用清水 洗干净 这样更干净些
4、接着在锅中放入适量的水 放入 葱 姜 料酒 我用的是电饭煲  煮米饭功能  半小时 不怕水干 糊之类的
5、煮熟之后 用刀面使劲拍下 然后撕成小条
6、放入ACA面包机中，加入 生抽 盐 糖 油 鱼露  选择果酱功能一次  即可  因为量少
使用的厨具：面包机
所属分类： 小吃