五彩如意水饺“ 今来一款素水饺🥟好吃无负担,鲜美可口,一起来吧!”
[主料]
面粉:适量
温水:适量
[辅料]
鸡蛋:3个
胡萝卜:适量
西葫芦:适量
葱:适量
木耳:适量
[调料]
油:适量
盐:适量
姜粉:适量
五香粉:适量
辣椒粉:适量
醋:适量
酱油:适量
口味:咸鲜
工艺:煮
耗时:一小时
难度:简单
[五彩如意水饺的做法步骤]
1、取适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。
2、所需食材准备就绪,木耳提前浸泡,五种颜色哦。
3、西葫芦切碎加盐去水。
4、鸡蛋打散,锅中入油烧热炒好备用。
5、胡萝卜切碎入锅翻炒蒸发一下水分即可。
6、木耳和葱切碎一起入盆中。
7、加姜粉和五香粉用热油淋入激出香味儿。
8、加盐拌匀待用。
9、醒好的面多揉几遍。
10、改刀同等大小的剂子擀皮。
11、饺子皮放入馅料包成自己喜欢的样子。
12、依次包好备用。
13、水饺入开水锅煮三开捞起装盘。
14、辣椒粉加芝麻用热油淋入,加盐,醋,酱油调至蘸水,搭配同食美极了!
15、家常美味,请您品鉴。
[小窍门]
时蔬随意搭配,好吃无负担!祝您四月安好!
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子