腊肉豆干
[主料]
腊肉：1块
[辅料]
豆干：1片
蒜苗：1根
大葱：1个
姜条：少许
大蒜：1颗
小红辣椒：2个
小青辣椒：3个
[调料]
盐：少许
味精：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肉豆干的做法步骤]
1、腊肉我先用开水煮15分钟，然后再切片，热油放腊肉。
2、翻炒片刻加入姜条、大蒜片、小红辣椒和小青辣椒。
3、翻炒1分钟，放入豆干。
4、最后加入蒜苗的大葱翻炒，加入适量盐和味精调味。
5、可以啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜