炒面
[主料]
菠菜：2根
香肠：半根
毛葱：一小头
干辣椒：2个
面条：6两
孜然：小勺1/3
柿子：小半个
[辅料]
陈醋：一勺
糖：半勺
油：少许
老抽：一勺
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[炒面的做法步骤]
1、准备食材、面条，煮熟过凉水
2、煮面之前就准备好（菠菜、柿子、毛葱，香肠洗净改刀、辣椒孜然
3、炒锅到油，热后放辣椒孜然、菠菜香肠面老抽炒均匀放糖醋炒均匀
4、出锅
5、完成，简单又好吃的面，不喜欢糖醋可以不放
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条