草莓牛奶布丁
[主料]
牛奶：250ML
淡奶油：100ML
草莓酱：适量
[辅料]
吉利丁片：3片
糖粉：30G
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：简单
[草莓牛奶布丁的做法步骤]
1、准备食材     食材和草莓牛奶生羊羹相同
2、吉利丁片冷水泡软
3、淡奶油  牛奶  糖粉  混合  隔水加热 或微波炉叮  搅拌至无颗粒 (可以借鉴草莓牛奶胜羊羹)
4、加入泡软的吉利丁片  继续加热
5、直至吉利丁片完全融化  无颗粒
6、讲做好的草莓酱  加入混合的溶液里  继续搅拌  溶液变成粉红色  即可倒入模具中  (此处忘记了拍照)
7、放入冰箱冻3-4小时，吃的时候取出加自己喜欢的装饰即可。
[小窍门]
一定放冷藏保存，不然会冻噢。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 儿童 下午茶 布丁