快好知 kuaihz


比利时栗子华夫饼
“ 家中小朋友很喜欢大阪梅田站前华夫饼店的栗子华夫饼,今天尝试做一做,刚出炉的分外好吃,小家伙一口气吃了两个!” [主料] 黄油:20g 酵母:3g 奶粉:25g 高筋面粉:200g 水:90ml 蛋:1个 栗子:2袋 [辅料] 盐:3g 糖:35g 口味:甜味 工艺:煎 耗时:数小时 难度:简单 [比利时栗子华夫饼的做法步骤] 1、步骤1,将除栗子以外的加入面包机,启动面团发酵程序,在当中加入栗子。 22、,将面团取出,把多余气泡揉搓出来,然后分成若干小面团,搓圆,再醒发15分钟。 33、,加热华夫饼机,等华夫饼机预热好 4、华夫饼机预热好后,将面团放在华夫饼机当中,用手按扁!盖上盖子 5、等华夫饼机温控调节灯熄灭后,打开盖子,取出饼,放在搁架上晾凉! 使用的厨具:模具锅 所属分类: 烘焙