紫甘蓝配青椒
[主料]
紫甘蓝：半颗
洋葱：半颗
青椒：半颗
红萝卜：半个
[辅料]
油：少量
盐：适量
鸡精：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[紫甘蓝配青椒的做法步骤]
1、将洗好的紫甘蓝切丝
2、洋葱切丝
3、青椒和红萝卜各自切丝装盘备用
4、锅里少许油  先将洋葱丝倒入进行翻炒
5、然后将红萝卜丝   青椒丝倒入翻炒
6、紫甘蓝最后放，原因是如果提前倒入，色泽可能达不到想要的效果
7、然后我们放入调味料  装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜