葱油拌面
[主料]
挂面：适量
[辅料]
肉末：适量
老抽：适量
生抽：适量
蒜末：适量
蚝油：适量
葱段：适量
花生米：适量
[调料]
盐：适量
口味：葱香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[葱油拌面的做法步骤]
1、准备挂面。
2、锅中烧开水加入挂面煮制无硬芯。
3、捞出用清水冲洗一下沥干水分。
4、锅中热油煸炒肉末辣椒蒜苗，加入生抽老抽盐。
5、煎鸡蛋切段黄瓜切段，放入肉末汁再淋上葱油拌均即可（喜欢什么食材自己随意）。
6、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 本帮菜