六寸巧克力蛋糕
[主料]
低粉：120g
可可粉：25g
鸡蛋：3个
细砂糖：120g
黄油：135g
泡打粉：4g
小苏打：1g
[辅料]
香草精：1/2小勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[巧克力蛋糕的做法步骤]
1、准备好所需材料
2、鸡蛋里加入细砂糖，打散搅打均匀
3、加入香草精
4、低粉，泡打粉，小苏打，可可粉混合均匀
5、将混合均匀的面粉，倒入鸡蛋里用刮刀搅拌均匀
6、倒入融化了的黄油搅拌均匀
7、把蛋糕糊倒入蛋糕模具中，放入预热好180度烤箱中，上下层烤45分钟左右
8、烤好的蛋糕冷却后即可脱模了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙