快好知 kuaihz


懒人香蕉窝窝头
“ 二懒出品——来不及吃的香蕉可以这么做” [主料] 玉米粉:适量 糯米粉:适量 香蕉:适量 [辅料] 葡萄干:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [懒人香蕉窝窝头的做法步骤] 1、备料:玉米粉:糯米粉=2:1;葡萄干洗净切丁 2、用勺把香蕉碾成泥状,与葡萄干混合待用 3、将香蕉葡萄干泥混入面粉中揉成团,无需加水! 4、二懒不会捏,于是想了个懒招:找了个果冻壳当模子,往里填面,再扣出来,当间儿再戳个孔。。。跟二懒一样懒的亲可以试试看。。。 5、上锅蒸30分钟左右。(当间儿的就是二懒扣出来的,其他是捏的。。。真不是一般的丑。。。) 6、没有任何其他材料添加的窝窝头透着玉米面的香、糯米面的软、香蕉的甜、葡萄干的微酸,口感十分丰富。喜欢体会食材原汁原味的亲们可以试试看~~ 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜