清爽小菜之生菜青瓜
“ 清爽可口的小菜，是春节餐桌上所有小伙伴的最爱了”
[主料]
生菜：适量
青瓜：两根
木耳：少许
葱：一根
青蒜：一根
[辅料]
盐：少许
生抽：少许
醋：少许
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[生菜青瓜的做法步骤]
1、准备原料，木耳提前泡发
2、生菜清洗后，用盐、醋浸泡，杀菌
3、生菜垫底，青瓜切丝，木耳开水焯熟切丝，葱、青蒜切丝，一起摆盘，加入盐、醋、生抽调味即可
所属分类： 凉菜