罗汉果鲜酿酵素
“ 此款酵素  ，具有清肺止咳、清热解毒、理气化痰的功效。饮用罗汉果金银花柚子鲜酿酵素的时候，需要多喝水来帮助排毒。”
[主料]
罗汉果：10g
柚子：400g
纯净水：3000g（或酵素养水）
[辅料]
金银花：10g
砂糖：400g（或白糖）
菌粉：1包
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：数天
难度：普通
[罗汉果鲜酿酵素的做法步骤]
1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能。
2、用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水或酵素养水的酵素桶，溶解待用。
3、.激活菌粉，在量杯中加入适量35℃左右温水，将1包菌粉倒入其中，静置溶解。
4、将罗汉果去皮，果肉弄小块。
5、将处理好的罗汉果与金银花分别称10g，并倒入锅内煮5分钟左右。
6、将柚子去皮去粒捏碎，称400g。
7、将煮后的罗汉果、金银花放凉后与柚子一桶倒入酵素桶内。
8、将激活好的菌粉倒入酵素桶内，搅拌均匀。
9、盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿酵素”功能，按开始键。
10、入机12小时后，需每天开盖搅拌1-2次。
11、发酵72-80小时左右，尝试味道，有少于酒味药味，带有麻舌感便可起桶，分装入瓶，放入冰箱中保存。
[小窍门]
雾霾严重你保护好你的呼吸道了吗？
雾霾，是雾和霾的组合词。雾霾常见于城市。中国不少地区将雾并入霾一起作为灾害性天气现象进行预警预报，统称为“雾霾天气”。
雾霾是特定气候条件与人类活动相互作用的结果。高密度人口的经济及社会活动必然会排放大量细颗粒物(PM 2.5)，一旦排放超过大气循环能力和承载度，细颗粒物浓度将持续积聚，此时如果受静稳天气等影响，极易出现大范围的雾霾。而雾霾可引发人体各种疾病，直接诱发呼吸道疾病，雾霾的组成十分复杂，大小有数百种颗粒物，这些颗粒物通过人体呼吸，进入呼吸道，会引发气管炎、哮喘等呼吸道疾病。
雾霾了，咽喉嗓子开始不舒服了，可以利用食补的方式来润喉利咽，保嗓子，下面就介绍一款清肺止咳的养生配方~