韭菜鸡蛋猪肉饺子
“ 每次回家第一顿饭总是能吃到妈妈做的韭菜饺子，妈妈的味道，没有人能代替”
[主料]
白面：适量
猪肉陷：适量
鸡蛋：2个
韭菜：适量
[辅料]
姜：适量
花椒粉：适量
酱油：适量
盐：适量
蒜：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[韭菜鸡蛋猪肉饺子的做法步骤]
1、准备食材，韭菜
2、准备食材，猪肉陷，其实用不了这么多，用一半就可以了
3、和面，放盆中醒一会儿
4、将猪肉陷炒成小肉丁，先热油，然后放入猪肉炒，途中添加适量盐
5、炒两个鸡蛋
6、鸡蛋与肉馅搅拌
7、加入韭菜搅拌
8、添加适量盐，姜，蒜，花椒，植物油等配料
9、这样就拌好了馅料
10、擀皮儿～
11、包饺子
12、煮饺子
13、享受美味吧
14、美味的饺子
[小窍门]
饺子蘸着山西老陈醋才最好吃
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜