老杨版的-蒜香莴笋
“ 这道菜是老杨那边偷学来的，真的是超好吃。不过他里面加了辣椒，但我不敢吃辣就没加。
感谢老杨。”
[主料]
莴笋：一根
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
蚝油：适量
醋：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：未知
[蒜香莴笋的做法步骤]
1、准备原料。
2、把莴笋削皮切成丝。
3、蒜和姜切碎。
4、锅里下油放入一半的姜蒜爆香。
5、下莴笋丝炒一分钟。
6、加入适量的盐炒均一分钟。
7、加入蚝油炒均差不多两分钟。
8、九成熟时加入少量醋炒均。
9、快出锅的时候加入另一半姜蒜炒几下。
10、香喷喷的出锅了，超好吃。
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