炸酱方便面
“ 方便面很多人觉得不营养，其实只要掌握正确做法，搭配新鲜蔬菜，方便面也可以秒变营养大餐，小姿自创的炸酱方便面，色泽鲜亮，口味爽弹，营养均横，喜欢就收藏吧！”
[主料]
方便面：一包
香菇：200g
鸡蛋：2个
[辅料]
纯净水：500g
娃娃菜：2片
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炸酱方便面的做法步骤]
1、方便面加热水和香菇煮散，不放任何调料。注意煮散即可，放入冰水中，保持面条弹性
2、鸡蛋打散炒碎
3、锅内少许油放入葱爆香
4、倒入香菇粒翻炒
5、倒入方便面蔬菜包，和酱包、料包，加入少量水，让香菇充分吸收酱汁
6、倒入炒好的鸡蛋和浓浓的淀粉水，炒至粘稠即可
7、把炒好的酱头盖在方便面上
8、家里没有生菜了，如果用生菜摆盘效果会更好
[小窍门]
请大家注意，方便面煮散即可，千万不要煮腻要不然口感不好。
使用的厨具：不粘锅
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