鱼丸炒莴笋
[主料]
鱼丸：适量
莴笋：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鱼丸炒莴笋的做法步骤]
1、备鱼丸片和莴笋片。
2、热锅热油下入莴笋片加盐炒匀。
3、将莴笋炒至八成熟时倒进鱼丸片炒匀。
4、淋上生抽炒入味。
5、出锅前放进葱白和味精即可。
6、炒好的鱼丸炒莴笋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐