韩式拌饭
“ 平时很喜欢吃石锅拌饭，家里没有石锅，就像把它改良一下，于是自己动手做起来。程序很简单，食材很丰富，在家里随时都可以做，也很方便，更卫生！下面我们做起来吧！”
[主料]
虾仁：10只
胡萝卜：适量
香菇：适量
油菜：适量
豆芽：适量
金针菇：适量
米饭：适量
[辅料]
蒜蓉辣酱：适量
番茄沙司：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[韩式拌饭的做法步骤]
1、虾去头，取出虾线，清理干净备用
2、豆芽和金针菇我放在一起洗的
3、香菇洗净切片
4、胡萝卜洗净切丝！我是用工具擦的丝！
5、油菜洗净备用
6、蒜蓉辣酱和番茄沙司备好！
7、所有的蔬菜和虾分别用开水烫一下，备用！先烫蔬菜，最后烫虾，以免有味道！
8、锅里放适量油，油热后全部蔬菜和虾一起下锅，煸炒两三分钟，因为烫过的蔬菜已经差不多熟了！
9、关小火，加入蒜蓉辣酱和番茄沙司！具体的量要看你的蔬菜的多少而定！
10、加入两种酱，搅拌均匀！
11、加入米饭，翻拌均匀就可以出锅了！
12、出锅，快来吃吧！
13、出锅
[小窍门]
这些蔬菜里面还可以加一些圆白菜，培根味道会更香的！因为我不太能吃辣的，所以加了一些番茄沙司！因为蒜蓉辣酱有咸味，我就没有放盐，根据自己的口味调节吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜