鱼肉炖粉条
[主料]
剩鱼肉：一块
粉条：适量
[辅料]
油：适量
糖：适量
醋：适量
葱花：适量
盐：适量
五香粉：适量
老抽：适量
口味：鱼香
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[鱼肉炖粉条的做法步骤]
1、昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。
2、粉条提前焯水。
3、锅中热油加入葱花爆香然后加适量清水，水开加粉条，因为这个粉条比较抗煮不易熟所以多煮一会。
4、加适量蚝油糖和醋五香粉老抽调味哦。
5、煮个八分钟左右的时候。
6、加入鱼肉在炖上五分钟。
7、汤汁浓郁时关火出锅。
8、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐