干煸豆腐~素三鲜
“ 豆腐吃法甚是多样，今天来个干煸的，喜欢豆腐的亲们可以学习露，简单好做，还好吃呢，冬天里的蛋白质（豆腐)
木耳清肺，去粉尘，冬季雾霾多吃有好处益健康
豆腐蛋白质高
青椒维生素多
三者结合好棒呀，哈哈，喜欢的做起来吧，色香味俱全”
[主料]
豆腐：1块
木耳：10克干的
青椒：1个
[辅料]
盐：少许
五香粉：少许
香油：少许
酱油：少许
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干煸豆腐的做法步骤]
1、豆腐切块
2、木耳泡发，青椒切块
3、锅里放油放入豆腐，炸七成熟，捞出备用
4、然后把木耳和青椒放进去翻炒，然后放入豆腐翻炒放入盐等食材
5、点入香油出锅喽
6、黄金干煸豆腐出锅喽。
[小窍门]
豆腐不用炸太久还要在锅里炒几分钟呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜