番茄炒包菜
“ 这是我在电视上看到的，这道菜不是名厨烧的，而是我们生活中一位家庭主妇的杰作，口感清爽，夏天吃特别合适，酸酸的，喜欢吃酸的朋友应该会喜欢。这道菜做起来也特简单。因为长时间不在家里住，而且我这也没有家伙够我使用，图片是我在百度找的，但这不影响大家做菜，和挑选材料。下面我就介绍所需的材料和做法.”
[主料]
新鲜包菜：1个或半个
新鲜番茄：1~2个
[辅料]
食用油：适量
[配料]
醋：适量
盐：适量
料酒：适量
味精：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄炒包菜的做法步骤]
1、先将包菜切成小段，把番茄切成块，形状以自己喜欢为准，我喜欢把包菜切成细丝，这样比较容易入味，翻炒时比较容易熟，可以保持包菜原有的翠绿色，加上番茄的红色，绿叶衬红花的效果。
2、倒入适量的油热锅，油可以多一些，因为是蔬菜比较吸油。把番茄放入锅里翻炒，待番茄汁炒出，将包菜一起倒入锅里翻炒，加盐，加醋，酸咸度以自家口味为准。炒至七八分熟就可以出锅了，也可以根据喜好决定生熟度。
3、最后一步当然是装盘了，如果可以的话，可以在盘子边上加一些西芹当点缀，红的绿的就很漂亮了。
图片就没有了，百度里确实有很多图片，但是怕破坏版权，所以就不放图了，有机会的话我可以拍下来再放上来。
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