咖喱鸡饭 “ 女儿小的时候最爱去德克士,老是点“咖喱鸡饭”,吃得那叫一个美啊。后来,亚亚姐在网上看到有卖咖喱块的,就买了做着试试,果然,和德克士做出来的咖喱鸡饭一个味道,哈哈,从那以后,女儿再也不嚷嚷着去德克士了,因为,有我经常给她做咖喱鸡饭。” [主料] 鸡胸脯:一块 [辅料] 土豆:适量 洋葱:适量 胡萝卜:适量 青豆:适量 [配料] 咖喱块:适量 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [咖喱鸡饭的做法步骤] 1、将鸡肉切丁放料酒及生抽腌制一会,土豆、洋葱、胡萝卜切小块,青豆开水焯过。 2、先将鸡丁炒好盛出来。 3、然后再炒土豆、洋葱、胡萝卜。 4、倒入开水,埋过菜。 5、煮开后撇去浮沫,放入鸡丁,中火煮10分钟。 6、关火,放入咖喱块。使其慢慢溶化后开小火。 7、放入青豆,继续小火5分钟。 8、美味的咖喱鸡饭就做好了! 9、吃吧。。。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 老人 夏季食谱 冬季食谱 晚餐 工作餐