养生主食  红薯菠菜糙米饭
“ 红薯养眼，菠菜养脑，糙米增加咀嚼。加点心思，主食可以更健康。”
[主料]
糙米：1杯
丝苗米：1杯
红薯：1个
菠菜：200克
[辅料]
盐：适量
黑胡椒：适量
麻油：1大匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[红薯菠菜糙米饭的做法步骤]
1、主要材料备齐。
2、地瓜削皮洗净切小丁；
3、菠菜洗净去根切细丝；
4、糙米混合丝苗米洗净，浸泡半小时后用电饭煲煮熟备用；
5、红薯丁蒸熟加菠菜香油小火烹香；
6、加入煮好的糙米饭加入盐、黑胡椒碎拌匀即可。
[小窍门]
1、、糙米虽然健康，且瘦身效果显著。但因为内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多使得糙米口感较粗，所以混合部分丝苗米口感会较好。更易长期食用。
2、、喜欢口感软糯的，可以将红薯丁和糙米饭一起煮，煮好后，直接拌入菠菜再调味也OK。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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