山楂冰糖养生茶
“ 山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%果胶有防辐射作用，可以从体内带走一半的放射性元素如锶、钴、钯等.山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。红彤彤的山楂用冰糖熬出的茶饮，色泽漂亮，酸甜可口，健康养生。”
[主料]
山楂：100克
水：800毫升
[辅料]
冰糖：30克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[山楂冰糖养生茶的做法步骤]
1、山楂用盐水泡上半个小时，清洗干净。
2、对半切开，去掉核。
3、切薄片。（不切也可，直接煮）
4、锅里加入水，放入山楂。
5、水开后，加入冰糖，小火煮五分钟即可。（冰糖可随喜好适量添加）
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