吃鸡煲
“ 冬季养生，鸡也是必不可少的哦；用煲，更加的暖和；
鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。在比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。”
[主料]
母鸡：0.5个
[辅料]
红枣：10棵
生姜：1块
大蒜：1棵
山楂：2个
香叶：1块
各种香料：10克
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[吃鸡煲的做法步骤]
1、鸡，今天，我用的是母鸡半只；
2、取电磁炉的盆，里面放入生姜，大蒜等各种大料；
3、放上电磁炉，火锅，1200度，把水烧开；
4、加入鸡块；
5、搅拌下；
6、加入适量的盐；
7、电磁炉，先大火1200度，煮开，再600度，慢火煮；
8、熬到出黄油；汤汁变黄；
9、开吃，先喝鸡汤；
10、再可以放入自己喜欢的蔬菜，涮着吃；
使用的厨具：电磁炉
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