黄瓜炒鸡蛋 “ 吃货的世界就是喜欢折腾。黄瓜鸡蛋胡萝卜组合,营养不错喽!要让你的他身体健康,做饭也是一门艺术,考虑营养搭配,考虑他人和个人口味.....每道菜吃到光盘就是我希望的结果!” [主料] 黄瓜:1个 鸡蛋:2个 胡萝卜:0.5个 [辅料] 姜蒜:2个 生抽:1匙 盐:0.2匙 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [黄瓜炒鸡蛋的做法步骤] 1、原材料! 2、黄瓜切块,胡萝卜切型,姜蒜切片! 3、鸡蛋打开! 4、炒锅热油,快速炒散鸡蛋,盛出备用! 5、留少许油,爆香姜蒜! 6、放入胡萝卜翻炒一小会! 7、放入黄瓜一起翻炒! 8、炒八成熟放入生抽,加盐调味,至炒熟! 9、盛盘,好吃停不下来! [小窍门] 1、、加盐的时候一定要慎重,黄瓜和鸡蛋都很省盐哦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐