一口松饼(原味/抹茶) “ 东菱三明治早餐机的其他烤盘也收到了,马上做个一口松饼,原味和抹茶味的!一口一个的小松饼,看着特别可爱,孩子会喜欢,做法也简单!” [原味面糊材料] 低筋面粉:100克 泡打粉:2克 糖粉:45克 全蛋液:24克 黄油:50克 奶粉:10克 [抹茶面糊] 低筋面粉:95克 抹茶粉:5克 泡打粉:2克 糖粉:45克 全蛋液:22克 黄油:50克 口味:其他 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [一口松饼的做法步骤] 1、黄油软化,加入糖粉后用手动打蛋器打到均匀。 2、分2次加入全蛋液拌匀。 3、加入过筛的粉类拌匀。 4、揉成团后包保鲜膜冷藏30分钟。抹茶面团同做法。 5、将冷藏好的面团分割成10克/个的小球,撮圆。 6、东菱三明治早餐机更换华福饼烤盘,预热3分钟。 7、将面团放在上面,每次放4个。 8、盖上盖子加热3-4分钟即可,根据上色情况而定。 9、表面金黄色即可。也可以把两种颜色的面团混合,做成双色的华福饼。 10、脱模放凉即可。 使用的厨具:其他 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶