漂亮纸杯蛋糕
“ 这期纸杯蛋糕因为一些原因耽误了制作，希望现在还不晚，有时间会把裱花纸杯蛋糕传上！
昨天儿子又发烧，期待他康复！
爸爸吃不了糖，放的少！但很好吃！”
[主料]
鸡蛋：四个
糖：15毫升（放蛋白分三次放入）
低筋面粉：40
牛奶：25毫升
[辅料]
葵花籽油：25毫升
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[漂亮纸杯蛋糕的做法步骤]
1、蛋黄与蛋清分离，蛋黄用打蛋器搅拌不需打发，加入一点糖，搅拌均匀。加入牛奶和葵花籽油搅拌均匀！
2、筛入低筋面粉，从底向上翻拌均匀！不要时间长，要不会起筋！
3、蛋白打发提起电动打蛋器有个尖角就好！不要打的时间太长！
4、预热5分钟，175度，进烤箱20分钟即可！
5、漂亮蛋糕出炉！
[小窍门]
蛋白打发很重要！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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