开洋炒牛心菜
[主料]
牛心菜：1棵
开洋：55克
[辅料]
干辣椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[开洋炒牛心菜的做法步骤]
1、食材：牛心菜
2、开洋（已泡）
3、干辣椒（已剪碎）
4、将牛心菜撕成小块清洗一下、捞出，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入剪碎的干辣椒炝锅。
6、随后，合入开洋翻炒一下。
7、接着，合入牛心菜翻炒翻炒至断生。
8、然后，加点盐、鸡精。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜