蘑菇炒花菜
[主料]
蘑菇：250克
红椒：一个
肉丝：适量
花菜：适量
[辅料]
玉米油：10克
生抽：各2了
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[蘑菇炒花菜的做法步骤]
1、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉丝和红椒
2、加入花菜大火煸炒，加入少许开水
3、大火焖几分钟
4、加入少许生抽
5、加入少许盐，大火收汁
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜