凉拌藕
[主料]
莲藕：1段
[辅料]
香菜：2棵
葱：1棵
醋：1汤匙
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌藕的做法步骤]
1、准备原材料，莲藕一段，莲藕去皮洗干净，
2、莲藕切成均匀的薄片备用，
3、锅里放水，烧开后放入莲藕片，煮五分钟就好，煮好后用凉水冲洗一下
4、香菜切段，葱切丝，加入盐、香油、醋，放入藕调一下即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜