苦瓜黄豆煲扇骨
[主料]
苦瓜：2条
黄豆：80克
扇骨：280克
[辅料]
盐：适量
水：适量
口味：苦味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[苦瓜黄豆煲扇骨的做法步骤]
1、所需要的食材。
2、黄豆浸泡水中。
3、苦瓜洗净去籽切块。
4、食材洗净后放入高压锅内，放入适量清水
5、高压锅喷气后，压制15分钟即可。
6、气压下去后打开放入适量盐。
7、成品
使用的厨具：高压锅
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