鸭肝炒娃娃菜
[主料]
娃娃菜：180克
熟鸭肝：105克
[辅料]
辣椒面：适量
盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸭肝炒娃娃菜的做法步骤]
1、食材：娃娃菜、熟鸭肝
2、将娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将熟鸭肝放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
6、接着，加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、然后，合入切好的熟鸭肝翻炒一下。
9、最后，加适量的辣椒面。
10、加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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