夏季解暑必吃--龟苓膏 “ 夏季解暑必吃--龟苓膏 炎炎夏日里,来一口龟苓膏,那感觉“爽滑”“Q弹”“冰爽”挑逗这你的味蕾,平复了你的一颗燥热的心,不妨来试试做吧! 浓郁的中草药甘草味道,制作简便,嫩滑可口哦!” [主料] 龟苓膏粉:一包 [辅料] 开水:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [龟苓膏的做法步骤] 1、用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。 2、水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。 3、待完全放凉了,盖上保鲜膜入冰箱冷藏至固即可。 4、固之后在上面用小刀划出格子。 5、吃的时候浇上砂糖、蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。 [小窍门] 1、.为了口感更爽滑用滤网过滤两遍。 2、.比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。 3、.龟苓膏可根据自己口味加料的哦。 使用的厨具:电磁炉 所属分类: 甜品 家常菜 老人 下午茶 夏季食谱 果冻 快餐