腊肠蘑菇炒佛手瓜
“ 腊肠蘑菇炒佛手瓜，健康益寿长寿菜，吃起来脆爽可口，佛手瓜搭配腊肠一起吃，荤素搭配，补脑益智，维护肌肤健康，增强记忆力等作用。”
[主料]
腊肠：3根
白玉菇：100克
佛手瓜：1个
[辅料]
大葱：1段
[调料]
油：少许
蚝油：少许
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法步骤]
1、腊肠3根，白玉菇100克，佛手瓜1个，大葱1段。
2、白玉菇掰撕一下清洗干净，腊肠切片，佛手瓜去瓤切片，葱花切顺丝。
3、准备好所有食材。
4、平底锅加热加点油炒香葱丝，加腊肠炒走油，加白玉菇炒出水，加点蚝油上色，加佛手瓜翻炒，最后加一点盐翻炒均匀就可以了。
5、腊肠蘑菇炒佛手瓜，健康益寿长寿菜，吃起来脆爽可口。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜