提子果酱
“ 家里放着太多水果，也学住做了果酱，用来拌酸奶食用。自己做，无添加，不过建议尽快食用。”
[主料]
葡萄：250克
[辅料]
蜂蜜：3勺
柠檬：0.5个
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[提子果酱的做法步骤]
1、用盐水浸水果十五分钟，柠檬榨出汁备用。
2、果、皮分离，果肉去核。可以用搅拌机搅拌，但我懒，不想洗就不用了。
3、果皮用水煮出颜色就捞出
4、果肉与果皮水一同煮
5、十到十五分钟后加柠檬汁
6、起胶后收火放凉，加蜂蜜搅拌即可
7、入樽冷藏，成品
[小窍门]
不加蜂蜜，可以在加柠檬汁时加冰糖煮溶即可。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
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