快好知 kuaihz


盐水花生
[主料] 花生:500克 [辅料] 八角:1个 花椒:适量 香叶:2个 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [盐水花生的做法步骤] 1、花生洗干净 2、所有材料准备好 3、花生 4、花生放入锅中 5、加水没过花生,加入花椒,八角,香叶 6、大火煮开后转小火煮20分钟后加盐,继续煮半小时 7、关火后继续焖两个小时,出锅 8、成品欣赏 [小窍门] 花生煮熟后,焖两个小时,是为了把盐味浸泡到花生里面!会更加好吃入味哦! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小菜