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奶香紫薯米糊
“ 紫薯除含有红薯的所有营养成分以外,还富含硒元素和抗氧化物质花青素,含有20%的蛋白质和18种氨基酸容易被人体吸收,是对身体健康非常有益的食品。紫薯米糊制作简单,营养又健康。” [主料] 紫薯:1个 大米:1杯 清水:1300毫升 [辅料] 奶粉:1大勺 蜂蜜:适量 口味:奶香 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [奶香紫薯米糊的做法步骤] 1、大米1杯清洗干净,浸泡过夜。 2、紫薯1个去皮切小丁,大米沥干水分。 3、紫薯、大米、奶粉一起放入豆浆机,加水至最高水位线。启动米糊键。 4、程序结束,盛出米糊,晾至温热,加入蜂蜜调味即成。 [小窍门] 1、、夏季气温较高,浸泡大米最好放置冰箱。 2、、使用豆浆机自带量杯量取材料。 3、、米糊较粘稠,材料用量过多容易烧焦。 4、、米糊晾至温热再加入蜂蜜,以免破坏蜂蜜的营养成分。 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 主食 甜品 家常菜 老人 下午茶 秋季食谱