杂蔬鲜虾豆腐盅
“ 家里人喜欢吃蒸菜，尤其现在家里有宝宝了蒸菜出现的频率更高了。蒸菜比较偏清淡讲究原汁原味营养不流失，也是制作宝宝辅食的首选。宝宝吃饭香才是每个麻麻做饭最大的动力！”
[主料]
豆腐：2个
鲜虾：6个
胡萝卜：0.5个
洋葱：0.5个
香菇：1个
甜椒：0.5个
[辅料]
盐：0.5匙
蚝油：1勺
花生油：1勺
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[杂蔬鲜虾豆腐盅的做法步骤]
1、豆腐如图切好备用
2、利用小水果刀先在上面划一个正方形，再用小勺子把豆腐掏空
3、选择搭配自己喜欢的时蔬
4、保留虾尾，其余的食物切碎备用
5、切好的食物装进盘子里
6、加一点点盐
7、一勺蚝油
8、一勺花生油
9、混合调料搅拌均匀
10、用小勺子把搅拌好的馅放进豆腐里面
11、摆上虾尾装饰
12、冷水上锅蒸10分钟即可出锅了
使用的厨具：蒸锅
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