麻油姜葱鸡
“ 立秋已过,可炎热的天气似乎依依不舍~
闷热的天气下胃口也不好..浓味的菜色自然让人感觉遥不可及~
可饭还是要吃~菜还是要煮~来点清淡有营养的白切鸡就最好不过了~加上少许酱油麻油姜葱调味,香气扑鼻~胃口大开!”
[主料]
光鸡：半只
[辅料]
姜：适量
葱：适量
[配料]
酱油：适量
麻油：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[麻油姜葱鸡的做法步骤]
1、光鸡洗净，烧开水，小火微滚浸8分钟至熟。
2、姜葱切丝备用。
3、鸡斩件摆好，铺上姜葱丝。
4、开锅小火煮热酱油，麻油，加糖，烧开即可关火。
5、调好的酱油淋上鸡上即成。
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