五香鸡蛋灌饼
[主料]
鸡蛋：适量
面粉：适量
五香粉：适量
盐：适量
猪油：适量
[辅料]
水：适量
口味：咸香
工艺：煨
耗时：半小时
难度：简单
[五香鸡蛋灌饼的做法步骤]
1、面团
2、鸡蛋打散加少许盐
3、面团擀成圆形加油
4、放入适量盐
5、加入少许面粉和五香粉
6、再加入适量猪油
7、包成团，醒发10分钟
8、擀成薄片，第一次做好丑的样子
9、放入锅中小火烧
10、起层后倒入蛋液
11、如此这般，面蛋皆熟即可
12、切好码盘
13、好香哦开动啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 面食 早餐